“崇乡源”品牌猪肉是上海崇明生态岛推出的高端猪肉品牌，每一片猪肉都来自上海崇源农产品专业合作社旗下的“崇乡源”养猪基地——上海慧岛养猪场。
“崇乡源”养猪基地坐落在崇明岛江口万亩垦区，北临长江，周边皆广阔的芦苇、农田、鱼塘及生态林，优越的自然生态环境为高品质的猪肉提供了根本的保证。
“崇乡源”养猪基地兴建于2003年，占地10万多平方米，是国家标准化猪场之一， 2009年通过了国家农业部“无公害”产地认证，严格执行各养殖环节的标准，不添加任何违禁药物及添加剂，每年可为广大市民提供3万多头安全、放心的优质生猪。
通过精心选育，“崇乡源”养猪基地培育出了带有崇明地方特色的生猪品种，口感细腻，纯香。
从每一头幼猪出生开始就佩戴耳标，精心饲养，耳标上记录着每头生猪的饲养信息，100%可追溯。
依托上海崇源农产品专业合作社的万亩农田优势，种养结合，为每一头生猪提供了充足的玉米、小麦、大豆等自然饲料资源，“崇乡源”品牌猪肉的生猪在每个季节还能吃到来自合作社的时令蔬菜，在夏季还能吃到甘甜的西瓜、南瓜等瓜果，猪场的肥料又是农田很好的有机肥，真正体现了生态养殖的理念；
“崇乡源”品牌猪肉始终坚持“一场一品”的原则，只求精，不求多，保证每一片猪肉都来自崇明生态岛上的崇乡源养殖基地——上海慧岛养猪场。
“崇乡源”品牌猪肉由崇明县肉食品有限公司定点屠宰、加工，经过0~4℃严格的冷链生产、冷链运输、冷链销售，3小时内可新鲜到达上海市各销售网点，让广大市民品尝到新鲜、味美、自然、健康的“崇乡源”生态岛冷鲜肉。