ChongMingS.COM崇明网讯 近日,强劲寒潮再次袭击申城,气温直降零度以下。部分居民反映蔬菜价格略有上涨,为此,记者走访了崇明城内的菜场。
上午9点,走进兴桥菜场,和往日相比,顾客少了很多。离市场门口较近的摊主正在给她的蔬菜“盖被子”,“被子”底下的香菇已经“冻僵”,杭白菜也被冻出了冰晶纹路,用手一捏,就像握住了冰块。
蔬菜摊主:冻得像熟的一样,卖也不好卖了,自己吃可以,看起来不好看,顾客不要的,能卖的我都放在泡沫箱里了。
蔬菜被冻坏,也意味着可供居民购买的新鲜蔬菜有所减少,价格随之上涨,首当其冲的就是市民喜爱的绿叶菜。
蔬菜摊主:这两天每斤涨了1元左右,现在我们卖得也比以前贵一点,主要是绿叶蔬菜贵,进价现在要3元,卖的话要3.5元至4元,都比之前涨了0.5元到1元左右。
据了解,绿叶菜从批发商采购来的进价平均上涨了1元,售价也因此水涨船高。如今,青菜的普遍售价为4元一斤,菠菜的普遍售价为7至8元一斤。
元旦寒潮以来,虽然刺骨的寒风冻住了不少市民逛菜场的热情,但依然有市民怀揣着“少跑一次”的心情来菜场囤菜。
顾客:买点荤菜,蔬菜有时也会买,像这个蘑菇,前段时间10元或8元一斤,现在已经12元一斤,都涨价了。
由于蔬菜保鲜期不长,许多市民的囤菜首选是鱼虾肉类等适合冷冻的荤鲜。不过,寒潮一来,鱼虾类的价格也开始薪贵于桂。
水产摊主:最近进价涨了3元到5元,所以卖的时候也是上涨3元到5元。
寒潮来袭之时,虽然各蔬菜大棚都已早早做好防寒保暖工作,却依然有蔬菜难免“冻伤”。小幅的涨价虽然“冻人”,但市民朋友们不必惊慌,也不必大量囤菜。
“菜篮子”工程依旧能保障货源的基本供应,让大家享用到新鲜美味的蔬菜。
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