ChongMingS.COM崇明网讯 近年来,本区结合老年人实际需求,大力推进老年助餐服务场所建设,截至2019年年底,全区已建成82家老年助餐服务场所,2020年新增10家,预计至2020年年底,全区老年助餐服务场所达92家,基本实现老年助餐场所数量“倍增”。
上午8点半左右,三星镇老年助餐食堂内一片繁忙。厨师准备好充足的新鲜食材,便开始加工制作。很快,一份份菜品新鲜出炉。工作人员将饭、菜、汤分装进餐盒,再装进保温箱。
记者了解到,这是三星镇最大的老年助餐点,餐食覆盖三星镇21个村居,170名80岁以上的高龄老人。为了老人吃上健康可口的饭菜,助餐点严格把控每一个环节,一周里保证每天餐食不重样,同时也格外照顾老人的饮食习惯。
送餐员拿到保温箱后,便马不停蹄来到老人家中送餐。上午10点左右,三星镇的老人们就拿到了自己的午餐。打开盒盖,口感偏软的米饭,番茄炒蛋、青菜肉片、蒸咸肉、蔬菜汤都热气腾腾的。
有了老年助餐,即便子女外出不在家,老人的吃饭问题也得到了解决。在三星镇,从餐食制作完成到送至最远地区的老人手中,过程不会超过一个小时。每顿饭老人自己支付8元(其中1元是外送费用),其余则由政府补贴。
记者从民政部门了解到,目前,崇明区助餐服务供给能力约1.3万客,达到全区65周岁以上户籍老年人口的7%,月供餐量约10万客。
此外,老年助餐服务场所数量实现“倍增”的同时,更注重优化设施布局。每个乡镇至少建设一家长者食堂,以此辐射下辖村居。
在地广人稀的农村地区构建这样的助餐服务网络,大大地提高了助餐服务的可及性和便利性,让更多崇明农村老人能够享受助餐服务,享受生态红利,从而切实增强老年人的幸福感。
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