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崇明岛田螺美味季节,别傻傻吃错福寿螺!

2020-06-24 11:49    发布者:崇明三农    回复:0    浏览:1138
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ChongMingS.COM崇明网讯 夏天,又到了吃田螺的季节,可看到下面这个外形酷似田螺的家伙,大家可要注意了:这个有着粉红色卵的家伙叫福寿螺,福寿螺可一点也不“福寿”。

ChongMingS.COM崇明网讯 夏天,又到了吃田螺的季节,可看到下面这个外形酷似田螺的家伙,大家可要注意了:这个有着粉红色卵的家伙叫福寿螺,福寿螺可一点也不“福寿”。


据统计,一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条,多的达6000条,如食用未经高温加工的福寿螺,极易感染寄生虫,危害健康,严重可致死!


另外,福寿螺以水稻、茭白、荷花等水生农作植物叶片为食,繁殖量巨大惊人,严重破坏湿地生态系统和农业生态系统,可造成其他水生物种灭绝。2003年,国家环保总局将福寿螺列入首批入侵我国的16种外来物种名单。

怎么区分福寿螺?


从外形来看:

福寿螺和田螺是有很大区别。首先从个头来看,成年福寿螺体型要比田螺大很多,“再从颜色上来看,福寿螺颜色偏黄,田螺则偏青褐色。”


从构造来看:

即便是个头相当的田螺和福寿螺,构造上都会有很大的区别。田螺的尾部呈椎体形,盖头是片圆形,而福寿螺尾部很短,盖头偏扁,整体呈圆盘形。


怎么防治福寿螺?

1.河道沟渠等发生区域

对河道、沟渠等发生区域,组织开展人工捡螺、卵块铲除工作。

加强河道清洁管理。定期清除岸边螺卵和漂浮水草,防止卵块和成螺、幼螺随水草漂移传播。

在河道中采用天敌引入技术,按照河道生物种群结构适度投放本地鲤鱼、青鱼、河蟹、中华鳖等,对福寿螺种群或螺卵进行控制。

福寿螺发生区的河道淤泥不得运到其他河道处进行落干。

在农田灌溉和河道开闸上严格把好进排水关,设置拦截网,避免因灌溉或进水时外河中的福寿螺进落干。

2.农田发生区域

利用水旱轮作自然灭螺,旱作期1个月以上可以有效杀灭田间残留福寿螺;或者在水稻生产前期,即在螺卵盛孵期,利用幼螺抗性差的特点,稻田适当脱水露田几天,以消灭福寿螺幼螺。

在农田中人工插木桩、竹片等方式引诱福寿螺产卵并集中铲毁。

选择针对性防治药剂诱杀成螺。

冬季时,可排干闲置水田,修整田埂,铲除田边杂草,结合冬修水利,整治沟河渠道,清理畦边杂草,破坏其越冬产卵场所。

加强检疫监控管理,未发生区禁止人为引入饲养,对发生区则要防止人为向外扩散。


怎么灭杀福寿螺?


福寿螺

福寿螺可交农业部门集中处理或按要求就地无害化处理。将捕获的福寿螺敲碎、剁碎、开水烫煮或石灰水浸泡等方式灭杀后深埋或者作为湿垃圾处理。


福寿螺卵块

利用铲子、火钳、小网等工具,摘下成螺和卵块,分开放入袋中或桶中。将捕获的卵块进行集中捣毁(确保每粒卵破碎)、深埋、焚烧或者作为湿垃圾处理。

在炎炎夏日,叫上一碟美味的炒田螺,配上冰爽的啤酒,简直不要太开心,但请留心,不要吃了福寿螺!
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