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梭子蟹渐入上市高峰上海略涨价

2015-09-01 12:21    发布者:郁中华    回复:0    浏览:346
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梭子蟹渐入上市高峰上海略涨价

ChongMingS.COM崇明网讯 随着休渔期的结束,市民喜爱的梭子蟹又到了大量上市的时节。记者走访市场发现,由于今年梭子蟹产量减少,相比去年价格涨幅明显。
从8月1日开始,南海禁渔期全面解禁,这使得市场上的海产类水产品供应明显丰富起来。记者昨天在虹口区大连西路的一家菜场看到,卖海产品的几家摊位上,其品种明显比上个月增多,虾类、蟹类、鱼类一应俱全。尤其是作为休渔期结束之后率先进入市场的典型品种,几个水产摊位上都有梭子蟹售卖。
“上个星期买的时候23元一斤,今天到25元一斤了。”一位购买梭子蟹的顾客对记者说,今年的梭子蟹价格明显比去年上涨了。记者看到,水产摊位上售卖的梭子蟹有冰鲜和活鲜两种,规格大体在5两以上。冰鲜的单价在23-25元左右,活鲜的单价则在35元以上。水产摊贩表示,因为今年产量少,所以价格比去年要贵一些。
“今年梭子蟹的产量要比去年少,因此价格涨幅还是比较大的。”上海东方国际水产中心总经理助理王德才对记者说,该市场上交易的梭子蟹主要有两个来源地。一个是来自崇明,数量少品质高,每箱(大约在16-17斤)的批发价格在280—290元;另一个来自浙江嵊泗,量比较大,是大小混在一起售卖的统货,每箱的批发价格在220—230元左右。
上海铜川路水产品批发市场水产信息管理科主管倪志军介绍说,该市场交易的主要是活体梭子蟹。“目前每天的交易量平均在10吨左右,交易价格每公斤60元。这个价格比去年上涨了不少,到九月上市高峰期的时候,价格有可能会回落,但幅度会很有限。”
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