ChongMingS.COM崇明网讯 连续丰收多年，今年全国夏粮却减产了，中国人的饭碗还能否端得牢？粮农卖粮难和惜售现象并存又意味着什么？针对近期粮食焦点话题，记者采访专家进行分析。
粮食生产向更绿色转变
根据国家统计局对全国25个夏粮生产省份调查，今年全国夏粮总产量为13872万吨，比上年减产306万吨、下降2.2%。
夏粮减产来自播种面积和单产的双下降。具体而言，因单产下降减产了220万吨，因面积减少则减产了86万吨。
单产下降的原因主要是老天爷没怎么帮忙。而播种面积减少更偏重人为原因。尽管如此，2.2%的减产幅度并没有改变全国粮食持续丰收的态势。
事实上，从2004年到2017年我国粮食生产创下“十四连丰”稳定增长奇迹的这一时期，在2010年、2016年和今年，都曾有过夏粮产量比上年略减的情况。
随着农业供给侧结构性改革深入推进，我国粮食生产正在向更绿色和更可持续方向转变。不再唯产量论英雄，这才是粮食生产中的重大变化。
农业农村部种植业管理司司长曾衍德说，今年华北和新疆塔里木河地下水超采区调减小麦面积200多万亩，西南西北调减条锈病菌源区小麦70多万亩；节水小麦品种面积达20%，比上年提高8个百分点。
碗里装的仍是中国粮
据国家粮食和物资储备局统计，截至8月10日主产区小麦累计收购4004.9万吨，同比减少1968.5万吨。这引发了市场对粮食安全问题的关注。
小麦收购大降，主要是受天气灾害导致小麦质量下滑和收储制度调整的交叉影响。对部分受自然灾害影响而品质不达标的夏粮，国家粮食和物资储备局等六部门上月已联合发出通知，要求各地区积极妥善处理超标小麦等问题，切实保护种粮农民利益。
唐珂表示，随着小麦最低收购价的首次下调，市场机制作用得到充分发挥，优质小麦需求旺盛、价格上涨。优质比例提升正是当前我国粮食市场需求发生重大变化的体现。今年市场紧缺的优质强筋弱筋小麦面积占30%，比上年提高2.5个百分点。
专家普遍认为，今年夏粮仍然获得好收成，为全年粮食丰收及经济平稳健康运行奠定了坚实基础。
党的十八大以来，我国粮食生产持续丰收，产能站上6000亿公斤新台阶，水稻、小麦、玉米三大主粮的自给率均超过98%，中国人的饭碗里主要装的仍是中国粮。如今，我国人均粮食占有量达到447公斤，比世界平均水平高47公斤。今后该出口的尽力出口，该进口的主动进口，这是明确的政策导向。
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