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周末去泡泡有趣的主题咖啡馆学习营运特色

2017-05-21 09:20    发布者:乐游上海    回复:0    浏览:254
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ChongMingS.COM崇明网讯 从1650年欧洲第一家咖啡馆(位于英国牛津)开业距今,咖啡馆文化已有 365 年的历史。

ChongMingS.COM崇明网讯 从1650年欧洲第一家咖啡馆(位于英国牛津)开业距今,咖啡馆文化已有 365 年的历史。而咖啡馆成为欧洲市民日常的聚会场所则是 17 世纪后期的事了。周末可以去几家非常值得一去的主题咖啡馆,它们隐藏在徐汇的各个角落,情趣满满。


交通大学学生食堂二楼

会碰撞出怎样的艺术灵感?在魔都高颜值的咖啡博物馆里,玩一次咖啡绘画,又将是怎样的新鲜体验?



据说一杯咖啡能画几张画呢,一动一划,都是独一无二的,手工艺人的情结大概就在这里了吧。

徐汇区永嘉路480号 

DNA Coffice(Coffee&Office), 集结咖啡轻餐、热座办公、匠人走廊、短休空间,告别按部就班的沉闷办公室,设计感空间场景触发创客一族的日常灵感。同时配备“瞌睡虫”短休空间,实现办公和休息的零距离切换,让工作狂人们持续“蓄电”。


主楼一层是热座办公工位区,可提供独立移动办公位和独立办公及会议空间,同时也可以品尝精品咖啡甜品来一次悠闲的下午茶时光。

山水剪影般层叠退进的墙面装饰、3D打印而成的“逆世界”装置艺术灯、国内设计家具品牌“Edimass艾迪玛仕”出品的经典复刻家具以及设计定制的可组合异形拼接桌,往这儿一坐,说不定才思枯竭的你立马迸发出灵感。


这里的咖啡服务同样是专业级别,冰滴、虹吸样样俱全,这可不是装X的摆设,DNA Coffice将不定期举行手冲咖啡制作、品鉴课程,鲜肉咖啡师亲授,零基础照样调配出满满“咖”格。

除常规款咖啡外,各类创意饮品和3D打印定制的新款甜品也是一大特色,先不剧透太多,等你们来尝鲜。

湖南路9号甲、永福路123号

鲁马滋咖啡馆(Rumors Coffee),店面小巧,装修简约、舒适,进到店里的人往往有种相互之间的熟络感。


Rumors 是印尼语,译为“朋友家”,也恰恰概括了这家小店给人的感觉。

这家咖啡馆采用法兰绒冲泡咖啡,递过来的时候杯中尚盘旋着一层白雾, 浓郁芳香,层次丰富,微酸带苦。能萃取出咖啡所有特性,并把各种优秀特性完美结合表现出来。

在鲁马滋安静的欣赏一杯杯手冲咖啡的诞生,无所事事地消磨上一个下午,这是任何街头美式不能媲美的享受!

初次来到小花咖啡馆(La Petite Fleure),巴洛克式的弧形拱顶设计,绯红基调的墙面镶嵌着复古印花瓷砖,抬头就能看见店主收集的古董杂物挂满墙面,吧台一处则摆放着各式各样的红酒瓶,仿佛置身于一座捷克小酒馆。


这里还有私密性的小包间,舒适的天鹅绒沙发,适合和朋友一起在这喝个小酒,漫无边际地聊着喜欢的话题。

满咖把咖啡、轻食、插画、潮玩、音乐融为一体。代表满咖的三只猴子在整个店内随处可见。由此演化出来的各种涂鸦和插画也让整个店都充满了趣味。


在进店处和店中央还特意设计了两个陈列架,上面的每一件商品都是精挑细选之作,甚至独一无二的硬货。
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