ChongMingS.COM崇明网讯 进口海鲜成为鸡年新春本市水产市场的一点亮点。记者昨天从上海水产行业协会获悉,进口海鲜交易销售已经连续三年保持增长势头。春节期间,高档高附加值进口海鲜品种交易量大幅增加,广受消费者欢迎。
上海水产行业协会统计汇总2017鸡年春节期间10天(节前8天,节后2天)水产市场供应交易信息发现,春节10天仅江杨、凌海两市场交易澳洲龙虾,波士顿龙虾、古巴龙虾共86.9吨。凌海市场交易帝王蟹、珍宝蟹17.75吨,加拿大象拔蚌10.35吨。江阳市场交易生蚝68.5吨,鲍鱼80吨。
据了解,春节期间,上海东方国际、江杨、恒大、江阳、舜渔、上农批、凌海、浦南(横沙渔港未报)等八家水产批发市场和龙门食品公司的各类水产品交易量合计31562吨,比2016年春节交易总量增加9808吨。
从品类上看,传统淡水产品受消费者欢迎,交易猛增。春节10天淡水鱼交易量13096.1吨,比去年增加141%。南美白对虾、罗氏沼虾、草虾、青虾(河虾)、白虾等淡水虾类,春节10天交易量708.4吨,同比略有增加。淡水鱼交易大幅增加的主要原因是,在水产品中,淡水鱼价格特具优势,与其它动物蛋白价格相比,适应各类消费者。
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