ChongMingS.COM崇明网讯 数据显示，便利店的加盟数近年来呈现急速增长。2013年，罗森的加盟店占比48%，而目前，加盟店的比例超过55%。如果算上店铺数的增长，每年店铺加盟数增长近3成。而这两年突飞猛进的全家便利，在门店扩张过程中充分利用了特许加盟，并以年均5%左右的速度不断递增，至2015年未加盟店数已占其全部门店数约75%。
据悉，罗森目前采用的是联合经营的加盟模式，也会投入一定的固定资产，在交易毛利中进行分成。“我们事先也会经过考核，做风险的评估。一般竞争激烈的地区门店以直营为主，而一些能够盈利的次新店给加盟商，形成互赢的局面。加盟资金大约需要投入20-30万元。”
记者以投资者身份致电全家了解到，加盟开办一家全家便利店，起步资金需要60万元左右，此外自己要寻找100平方米以上的店铺，由全家一同来评估。
张晟说，目前做下来，经营超过1年，都处于盈利状态，对于优秀的加盟商，1年要全部收回有点难，但投资回报率还是相当可观。“一般而言，一家罗森的便利店需要6-8个人经营24小时门店。如今暴利已经结束，便利店的销售每年都会在10%以上的增长，完全可以覆盖掉租金和人工成本的增长。虽然便利店是辛苦和微利的，但收入还是比较稳定。”
不过张晟也坦言，目前便利店行业还是正面清单时代。“日本3000多种商品，1500多种服务。而在国内，只有1500-2000种商品，100多种服务。还有很多有待突破的地方。不过不管怎样说，在冷鲜食品等多个方面，便利店都具有得天独厚的优势。”
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