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上海市民今后可吃到本土甜樱桃

2016-05-21 22:31    发布者:郭娜    回复:0    浏览:276
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上海市民今后可吃到本土甜樱桃

ChongMingS.COM崇明网讯 智利车厘子、山东大樱桃,在市场上随处可见,本土甜樱桃却从不见踪影。经过近20年的培育和改良,上海交通大学的张才喜教授团队攻破暖地甜樱桃“花”而不实的难题,今后上海市民就可以尝到土生土长的甜樱桃了。

俗话说“樱桃好吃树难栽”。上海等长三角省区从上世纪80年代开始,多次引种欧洲甜樱桃,但在气候温暖、春雨纷纷和地下水位高的立地条件下,总是枝繁叶茂却“花”而不实。长期以来,南方区域销售的甜樱桃,主要依靠国外进口与北方地区的运送,价格高昂。

张才喜教授以冬季休眠阶段为突破口,发现低浓度单氰胺溶液能够有效打破休眠,促进胚珠胚囊发育,提高结实率,基本可以满足经济栽培的需要。为了提高品种质量,打破“北樱南移”适栽优良品种极少的困境,张才喜教授课题组先后引进国内外优良甜樱桃品种140个,初步筛选出适栽(新)品种30个,并自主杂交培育苗木资源2000余份,极大丰富了现阶段国内甜樱桃品种名录,促进了南方区域甜樱桃适栽品种的多样化。

为了克服南方区域温度高、雨量多、湿度大、地下水位高、土壤粘重等不利因素所导致的树势过旺,及树体营养与生殖生长失衡等缺陷,课题组还引入了根域限制栽培模式、矮化砧木,并采用避雨栽培。

据悉,“北樱南移”难题的突破,将使我国甜樱桃的栽培区域向南推进约350公里,从而实现甜樱桃的“本土化”生产。图为成熟的本地甜樱桃。
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