ChongMingS.COM崇明网讯 不愿动手做菜，叫外卖成为新的生活方式。记者昨从饿了么等网络订餐平台发布的2015年上海“吃货”大数据中发现，上海市民各地菜系都爱吃，其中“酸辣土豆丝”是魔都人民外卖点的最多的中式炒菜。而最土豪的上海吃货平均每天都要花492元叫外卖，全年外卖消费近18万元。
“吃货”全年叫984份外卖
大数据分析显示，2015年上海交易额排名全国第一，高于其后的北京、杭州和广州。2015年上海订单量总体趋势稳步上升，除2月份因春节回家团圆等因素，其余时间上海的外卖订单量一路高企。
2015年，单笔订单在30元以上的上海高客单价占比53.04%，这在全国城市中排名第二，仅次于北京，上海果然是“土豪”聚集的城市。单笔订单10元到30元之间的中等客单价占45.82%，而单笔订单低于10元的低客单价占比仅为1.14%。由此，上海的消费能力可见一斑。
记者注意到，2015年，上海最能吃的一位“吃货”用户严小姐全年365天竟然预定了984份外卖，平均每天要点2.7份，堪称魔都、乃至全国最“土豪”的吃货。
全年消费179884元，平均每天要花费492元叫外卖！据悉，严小姐几乎所有的订单都是她自己所需，最多时一天4至5单，零食、饮用水都是通过外卖平台送到家中。
浦东南路白领订单量最多
另根据易观智库数据，2015年12月白领市场占互联网餐饮外卖68.4%的市场份额。上班族就餐时间紧张，而叫外卖已经成为一种习惯。
数据分析显示，2015年，上海浦东南路附近的外卖订单在上海商业区排名第一，紧随其后的是桂林路、虹桥路地铁站、东昌路、万体美罗城。从全国数据来看，上海的浦东南路、桂林路在全国外卖订单量排名分列四、五。人流量大、工作区密集为这些商业区带来大量订单。
除了白领热衷外卖，大学生也开始习惯宅着等外卖。数据分析显示，2015年，上海交通大学闵行校区的学生最爱宅，外卖订单量为全上海高校之最，上海对外经贸大学、上海理工大学、上海海洋大学、上海工程技术大学的学生也是外卖的忠实爱好者。
夜宵外卖订单量占7.69%
从每个小时的订单量来看，上海午饭订餐的时间集中在上午10点和中午11点至12点。14.12%的订单量产生于14至16点的下午茶时间，说明上海人颇懂生活。
晚餐外卖订单的高峰出现在17点，与其他城市相比，这个高峰来得有点早，从每天下午16点到傍晚19点的晚餐外卖订单量一直处于相对高位，显示上海市民晚饭时间比较分散，持续时间较长。
每晚21点至次日清晨5点，上海的夜宵外卖订单量占比7.69%，而每晚19点至次日清晨5点的外卖订单量占比则高达18.25%。说明上海市民的加班较为频繁，而通过全国数据对比发现，上海的加班程度仅次于深圳。
记者了解到，2015年，上海人最喜欢的餐品类型中盖浇饭和中式炒菜并列第一，其次是品牌快餐。酸辣土豆丝是魔都人最常点的中式炒菜。此外，上海人也钟爱麻辣烫，吃麻辣烫首选金针菇，这跟全国人民喜好一致。此外，川湘菜、江浙菜、云南菜、东北菜、西餐等都是上海人喜欢的菜系，可以看出上海人餐饮喜好是各地文化的融合。
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