ChongMingS.COM崇明网讯 12月13日,由中国技术监督情报协会小产区认定委员会主办,上海市崇明区农业农村委、竖新镇人民政府、中国农业银行上海市分行共同协办的“农行杯”第五届国际米食味品鉴大会中国区总决赛在上海·崇明圆满落幕!
据悉,国际米食味品鉴大会是全球大米领域极具影响力的赛事,被誉为“大米界的奥运会”,已成功举办25届。
2020年,国际米食味品鉴大会走进中国,作为国内规模最大、覆盖范围最广的大米评定赛事,今年的大赛中,全国包含台湾在内的23个省份,134个小产区,共1950份米样参与,通过运用先进的食味计、整粒仪、水分仪对大米进行专业检测,将大米好吃程度量化成标准及数据,同时组织近百名专家现场品鉴票选。
经过激烈角逐,来自崇明多家企业的大米在各组别的竞赛中斩获多项大奖。
经过百名专家现场品鉴、评分与投票,我镇上海齐茂粮食专业合作社种植的“南粳46”斩获“长三角组金奖”,上海今喜农新农业发展集团有限公司种植的“南粳46”斩获“长三角组特别优胜奖”。
崇明企业在第五届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛中的获奖情况
齐茂合作社位于港沿镇惠军村,深耕稻米产业发展近20年,拥有粮田4000亩,是一家集优质水稻种植、大米加工和品牌销售于一体的基地,年销售优质大米近2万吨。
合作社获评“全国种粮大户”、“全国放心粮油示范工程示范加工企业”、“国家农产品质量安全良好追溯监测点”、“上海崇明水稻育种科技小院”等多个称号;“齐茂”、“天廲久香”大米获得“上海名优食品”、“长三角名优食品”、“上海好粮油”等荣誉称号。
上海今喜农新农业发展集团有限公司成立于2023年,位于港沿镇鲁玙村,秉持0化肥、0农药、0除草剂的低碳生态种植理念,生产有机大米、有机蔬菜和有机水果等健康农产品。
开设家庭托管式代种服务,24小时会员云监控,预约送米上门。同时今喜农崇尚人与自然的亲近,开设稻田咖啡馆、亲子家庭日等生态蔬果园系列活动,希望为更多的家庭提供农业耕种的乐趣体验。
崇明是上海水稻种植大区,是上海名副其实的“米袋子”。近年来,崇明持续推进“卖稻谷”向“卖大米”转变,成立崇明米业集团,整合推出区域公共品牌,坚持用最规范、最严格的技术标准生产出最高品质的大米。在第三届“一带一路”知识产权高级别会议上,崇明大米是上海唯一入选地理标志。
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