ChongMingS.COM崇明网讯 近日,2022上海商业优秀创业企业家评选结果揭晓,上海万禾农业科技发展有限公司董事长黄震榜上有名。
1983年出生的黄震,在崇明从事农业已有十余年时间,从一个连300亩土地到底有多大都没有概念的门外汉,到创立有口皆碑的农业高端品牌“万禾农业”,背靠世界级生态岛的优势,黄震走出了一条现代都市农业新路子。
2010年,黄震走上农业创业的道路,跑遍了上海所有郊区进行考察调研,最终,他决定将崇明作为自己的农场基地。
万禾农场
2012年,黄震在中兴镇创立上海万禾农业科技发展有限公司,认准了绿色有机农业的发展方向,改良土壤、试种蔬菜优良品种,确保每一棵蔬菜从播种到采摘整个过程都符合有机生产标准,很快,万禾种植的有机蔬菜因为品质好收获了好口碑,销量日益高涨。
如何解决蔬菜有机肥需求不断增加的问题?黄震发现崇明有一个非常优质的品种——崇明白山羊,羊的粪便是很好的有机肥。于是,一个循环养殖模式雏形在他心里形成。黄震投资建设了白山羊养殖场,白山羊的饲料主食来源于农场产生的蔬菜和水稻秸秆,辅食是在羊舍附近种植的板蓝根,不但干净卫生,而且营养搭配合理,提升了崇明白山羊肉质的鲜美度。“种点田、养小羊”,这是黄震的微信签名,看似平常的六个字,却在黄震的不断探索中,被“玩”出了新花样。
如何将这些推向更大的市场?几经探索,黄震摸索出了“万禾三大农场”的商业模式,即基于崇明3000亩土地的郊野农场,基于“互联网+”电子商务的线上农场和基于农业新零售的都市农场。
2018年4月,长宁来福士广场东区8楼“万禾都市农场”的餐厅开始营业,那里有烹饪教室可以现场教做菜,有种植箱可以教种菜,有崇明土布展示区可供参观,有养着崇明白山羊、羊驼、小白兔等动物的户外亲子活动区可供游乐。黄震把互联网上的线上农场和线下的郊野农场相结合,打通了从田间到餐桌的整个产业链。
眼下,黄震和他的万禾公司正在着力打造数字农业和智慧农业。在黄震眼中,未来的崇明农业将会向着智慧农业继续发展。朝着这个方向,万禾公司正在开发全国首例“羊脸识别”智慧养殖系统,打造真正意义上的智慧无人羊场。
通过十年坚持创新,颠覆传统农业的模式,万禾公司成为崇明区农业龙头企业,还被评为农业产业化上海市龙头企业和国家农民合作社示范社。对于未来,黄震说,万禾会进一步提升现代种源农业创新能力,对标最高标准、最好水平打好种业攻坚战。
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