ChongMingS.COM崇明网讯 说起葡萄界的“爱马仕”,大名鼎鼎的日本啨王葡萄,相信吃货们都不陌生吧,它来自被称为“晴天之国”的日本冈山县,在日本,一串晴王能卖到12960日元,折合人民币大约要780元,而且它还是论个卖的......
国内其实很早就引进了这个品种,只不过这个网红品种漂洋过海而来的名字叫“阳光玫瑰”、“香印葡萄”,在冈山县,香印葡萄和阳光玫瑰其实是晴王葡萄的另称,也就是说,都是一个葡萄品种,晴王不是一个葡萄品种,而是一个地理标志,只有冈山县产的葡萄才叫晴王葡萄,名字意思是太阳照耀的冈山葡萄!
现在这个品种的葡萄在全国各地都有种植,也在吾俚崇明安家落户了,崇明东临东海,西接长江,有着得天独厚的自然优势,气候温暖、日照充足,弱碱性沙壤土及适合于葡萄种植,养出的水果自然是一等一的好,口感棒棒哒!
最近,晓汉合作社的老板黄师傅可是忙坏了,现在正值葡萄上市,许多人都来他这里买葡萄,这里种植了70多亩的“啨王”葡萄,是崇明岛的“啨王”大户,“我这边也有种其他品种的,但这个品种好吃,价格高,就慢慢缩减了其他品种的面积”。
现在在黄师傅的葡萄园里,“啨王”葡萄占了80%多,为了让自己的葡萄更具有竞争力,这位种葡萄30多年的老法师还小心机的让自己的葡萄晚熟一点,“等其他家的葡萄都下市了,我这边上市,大家不都到我这边买了吗”,黄师傅笑呵呵地说。
走进葡萄大棚,一串串葡萄静静地挂在那边,据黄师傅说,他采用了一枝一束的方法种植,这种方法种植能给予枝上唯一一束葡萄最多养分,培植出的葡萄甜,品质好,并用专业套袋进行保护直至成熟,减少病虫害的危害,让葡萄更加绿色安全。
拨开它神秘的外衣,颗颗晶莹、粒大饱满,光滑的表皮泛着幽幽的光芒,无可争议的美貌,第一眼就心空。
最最重要的是,它木有籽,木有籽!吃葡萄不用吐葡萄籽,是所有懒人的共同祈祷。而这个愿望它帮你实现了,扔进嘴里不用费劲吐籽,畅快!
“我这个葡萄现在还不是它最甜的时候,等再过段时候,它的甜度能达到20多”,黄师傅自豪地说,阳光玫瑰属于麝香葡萄的一种,特点就是香气复杂兼具高甜度,平均甜度16以上,在水果界也是妥妥的位于顶端了,让人吃过就爆灯!
除了甜,它还浑身散发着淡淡的玫瑰香,就像喷了玫瑰淡香水一样沁人心脾,阳光玫瑰这个名字简直就是为它量身打造。这种标志性的玫瑰香气是阳光玫瑰辨识度之一,在其他品种身上很难嗅到,做葡萄做到它这份上,真的是无可挑剔,这种C位选手,怎能不pick!
还等什么,赶紧走起,把葡萄界“爱马仕”带回家!
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