1.餐厅主管
工作内容：
1、负责餐厅前场日常管理工作；
2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度；
3、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本，减少浪费；
4、加强餐厅的日常管理，提高餐厅员工对客服务质量；
5、送餐服务保质保量；
6、配合领导完成各类工作；
任职要求：
1.大专以上学历；
2、具有星级酒店2年以上经验；
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
2.餐厅服务员
工作内容：
1.负责开餐前的准备工作。
2.搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
3.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务，
任职要求：
1.五官端正，品行良好，有酒店或餐饮工作经验者优先；
2.身体健康，能吃苦
3.具有团队合作精神
3.餐厅厨师
工作内容：1.掌握各种烹饪方法，
2.烹饪工作符合有关卫生要求，
3.对就餐有一定的了解，适应就餐者口味，
4.熟悉当天供应情况和菜肴性能，
5.完成领导交办的其他任务；
任职要求：
1.持有餐饮业健康证明。身体健康、无传染性疾病、无突发性疾病。 2.对待工作有责任心，服从管理。
3.做菜基本功好，会做适合大众口味的菜，悟性高。了解食品原料知识和调味品知识和相关的烹调方法。
4.良好的厨师素养和对厨师岗位的热爱。
5.有厨师相关岗位等级证书的优先。
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