ChongMingS.COM崇明网讯 火龙果长在哪里，你知道吗？火龙果采摘，你试过吗？今天，带你去竖新镇一家合作社里看看~
近日，在惠杰合作社火龙果采摘园，首批地产火龙果上市了。绿色的枝条下硕果累累，红红火火甚是好看，穿梭园中，微风中夹带的阵阵果香，让人垂涎欲滴。
上周末，市民陈小姐和几个好友带着孩子前来采摘。她表示，去年已经来采过，和基地负责人加了微信，等火龙果一成熟就过来采，今年的火龙果还是和去年一样清甜多汁，忍不住多摘几个回家。
惠杰合作社从2015开始引进台湾蜜红红心火龙果品种进行试种，今年已是第五个年头。
“今年的火龙果收成还不错，从7月份开始到现在就收获2000多斤，预计这个月可以收获5000斤，年产量有2-3万斤，还算高产，预计采摘时间可以持续到明年元旦左右。”惠杰合作社负责人宋琴介绍，目前火龙果的销路主要是线下采摘和线上销售两种方式相结合。
线上销售基本是熟客下单，线下采摘会有工作人员指导游客如何选择新鲜的火龙果，如果游客是自己吃，可以选择个头小的；如果送亲朋好友，则要选表皮光滑、果型饱满的。
采摘火龙果小窍门
火龙果树是仙人掌科的，布满小刺。采摘时只要注意不被树上的刺勾到皮肤就可以了。在采摘的时候，要准备一把剪刀和一个篮子即可。
那么，该如何挑选火龙果呢？
据基地负责人介绍，红肉火龙果外形呈圆球状，在挑选的时候要选择表皮发亮的，果实个大饱满的，这样的火龙果汁多，果肉丰满。
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红心火龙果，含有大量花青素，能够保护人体免受自由基的损伤。此外还能增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。火龙果花干还可以和猪骨搭配，煲火龙果花干猪骨汤，清热解毒，消暑降火，非常适合夏季。
担心水果存放不够久的市民，可以把火龙果切片烘干，分蒸发后糖分就会增高，这样既保留了火龙果的原味，也可以延长保存时间。
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