ChongMingS.COM崇明网讯 每年过年,上海市区几乎就变成了空城,多数商铺也关张回家过年了,有条件的上海家庭当然会选择出去旅游度年,而留下的家庭通常除了比谁家预定饭店吃年夜饭外,就剩下赶紧备年货和拿手机或电视看外省市人如何热闹过年了,今天就来说说上海家庭如何来崇明岛过年,了解一下崇明的习俗文化。
崇明岛,可算是目前可以燃放烟花爆竹上海过年最喜庆的旅游胜地了,相同的口味与习俗文化,旅游消费成本也偏低,自然也是部分市民举家前来的首选地。
那么崇明过年又是怎么样的呢?
这不,我们按照过年前开始一天天说。
腊八节——崇明很多习俗也都淡化了,但是吃腊八粥可不会忘,崇明新鲜的大白菜加上各种豆果类,配上肉丝,咸酸带甜的腊八粥是不忘的记忆。除了腊八粥,这天开始基本家家户户开始蒸崇明糕了,想必每个上海市民也忘不了这一口。
廿四夜——崇明很多家庭就会这天吃一种特制的饭:赤豆饭。赤豆直接和饭一起煮,变成红红的,估计寓意过年呢红红火火。除了吃赤豆饭,还有油摊(面摊夹菜,面糊放锅里摊成一张张饼状,再夹入青菜烧油豆腐,包卷着吃)、面老鼠(面疙瘩和鸡毛菜混汤着吃),或许也能勾起过年的一些记忆。
大年三十——除夕夜,很多家庭就会选择这一天白天下午去扫墓上香,思念先辈。晚上,一家团聚,看春晚,或有邻居前来噶讪湖(即谈山河、聊天的意思),除夕夜,一般都是满桌菜肴,当然也有学北方人吃饺子或馄饨的。除了家中提前大扫除,还一定要记得吃饭前要给灶井公公(灶神爷)上香、上烛、上饭、上菜、上水果,才全家开饭,吃闭后,就要放爆竹烟花了,送灶神上天启奏,祈盼来年全家运势。至半夜零点,很多有条件的家庭会燃放爆竹和烟花,迎接新年的到来。
正月初一——年初一,今天是不允许拿任何带有刀字的工具或物品的,包括剪指甲、剃须,理发都是年三十前就必须处理好的,所以年初一的饭菜基本是年三十就准备好的,只要烧或热一下。年初一,需要全家早起,完完整整,一起吃早饭。值得注意的是,今天除了换新衣服外,串门需要看别人家是否已经烧天香,所谓的天香,就是吃完早饭,在家门外,点燃香火,燃放鞭炮或爆竹。若别人家没吃完早饭、没点燃天香的话,外人是不方便入宅、是不可进门的!这一点大人小孩都要注意和提醒的,初一、初三、初五,皆是如此。
正月初二/四/六——年初二/四/六,可以睡了懒觉,另外一般以前就是去看电影,现在就是走亲戚、逛街、公园、图书馆,打牌、玩游戏。
正月初三/五——年初三/五,跟年初一差不多。初五是迎财神,这天商家可能都要开张放鞭炮了。
正月十五——元宵节,买汤圆或者酒伴糕丝(酒酿+崇明糕)肯定少不了的。
二月二——龙抬头节,这一天意味着崇明过完年了,需要出去谋生计,出工的日子,渔民准备了崇明糕并在这一天祭司出海,而普通家庭则祭司“桥神宅神”来祈求家宅平安。
市民朋友们,了解了民俗,那么就赶紧在崇明商家网上来找家民宿或农家乐吧,不仅能享受闲暇,崇明地广人稀,即便有烟花气雾,但是新鲜的空气和安静的夜晚,都是对健康生活的一种享有。
好了,先说到这里,如果有补充的,欢迎大家可以留言。
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