ChongMingS.COM崇明网讯 这里是位于长江入海口的世界第一大冲击岛——上海崇明岛，其咸淡相接的水质，成为了长江水系中华绒螯蟹，也就是俗称的大闸蟹的繁育之地。
这片围网围起来的区域就是蟹的养殖基地，占地500余亩，在养殖区里，蟹农驾着一叶扁舟，缓缓驶入捕蟹区，将提前放置水中的蟹笼收起，一只只膏丰味美的蟹就被捕捞了起来。
由于崇明岛的水质本身略带咸味，因此这里产出的大闸蟹，比一般的蟹肉质更鲜更嫩，口感是咸中带甜。
目前崇明全岛养蟹面积已达4万余亩，产值近7个亿，其中3万多亩为蟹苗养殖基地，8000余亩为大闸蟹养殖区域，蟹产量每年达100万斤，主要销往上海及周边城市。
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