ChongMingS.COM崇明网讯 金黄的稻穗随风摇曳,大型收割机在稻田里来回穿梭,欢快地吞吐稻穗,一派丰收的景象……良友集团光明米业崇明基地首批水稻昨天起正式开镰收割。300余吨优质本地新大米将在国庆期间陆续上市,走上市民餐桌。而随着“国庆米”的批量上市,沪上新一季米业市场竞争也就此拉开序幕。
市民国庆尝鲜新大米
昨天开始收割的“早软香国庆稻”是原粮品种,与传统水稻品种相比具有植株健壮、抗倒伏、抗病虫能力强的特点,比常规水稻提前2周成熟,消费者可以比往年提前2周品尝到今年的新米,并且该产品比常规水稻口感更加软、糯、香、弹,米粒细长,晶莹剔透,适合南方人的口味。
据介绍,光明米业今年共种植该品种500余亩,可产大米300余吨,将在国庆期间陆续在全市良友便利店、粮油平价店、易初莲花、家得利,以及光明米业微店、东方CJ、飞牛网、都市菜园等电商平台销售,预计上市后将在20天内售罄。
新米11月进入上市高峰
记者了解到,市郊松江早熟优质水稻在此之前已经开镰并且小批量上市,成为今年沪上最早上市的新大米。昨天开镰收割的光明米业崇明水稻基地,则是较大批量的向全市供应的新大米。
随着秋收的不断推进,根据不同的水稻品种以及气温条件,各地的新大米也将次第上市。光明米业副总经理林云龙表示,“国庆米”之后,来自光明米业崇明基地、海丰基地、东北虎林基地系列大米也将于10月中旬起陆续在各大超市、卖场及电商平台销售。
“从全国的情况来看,进入11月中上旬,各地的新大米都开始大批量上市了,市场进入上市高峰期了。”他对记者说。
米业重组带来市场格局变化
作为特大型粮食消费城市,上海市场一向是各地粮食企业“兵家必争之地”。随着新大米的批量上市,沪上米业市场新一季的竞争由此也拉开了序幕。
对于上海的米业市场而言,今年最大的一个市场格局变化,就是本地两大米业公司的合并重组。据了解,今年6月,光明米业与乐惠米业整合重组,新光明米业形成了集种植优势、品牌优势、加工优势、渠道优势和粮食掌控等优势于一体化的全产业链发展模式,致力于为上海市民提供安全、放心、优质的大米。据悉,合并重组后的光明米业,其在上海市场袋包装大米占有率高达60%以上。
业内表示,两家公司的重组有利于沪上大米资源的整合,有利于维护上海粮油市场稳定,既符合农业服务米业的转型要求,也有利于以“市场之手”推动农业种植结构的转变。
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